Ресторан представляет собой многоуровневое сооружение, имеющее открытые и приватные залы, террасу, стойку суши, несколько баров и открытую кухню, которая напоминает японский сад. Не смотря на то, что шеф-повар имеет американское происхождение, ресторан прославился аутентичной азиатской кухней. Здесь подают лучшие суши во всем Гонконге.
Сайт Ресторана: www.zumarestaurant.com