Ресторан имеет невероятно красивый вид на Бискайский залив. Педро Субихана, являющийся одним из почетнейших шеф-поваров Испании, на протяжении всех 20 лет неустанно обогащает свою кухню. Попав в данный ресторан, обязательно следует отведать гаспачо с лобстером и оливками, жареного ягненка с картофелем, а также печеное мороженое с медом и яблоком.
Сайт ресторана: www.akelarre.net